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前天邀了三位朋友共進晚餐...在龜岡家的餐桌...


心情有些緊張 / 有些複雜...


幾年來...龜岡家的餐桌已形同虛設.最大的功能是堆放龜岡的書 / 文件 / 公司營運報表...等.


還有嘛! 就是年節時用來祭拜地基主...


龜岡試著做了三菜一湯:


1.蒸排骨...排骨 / 薑 / 葱 / 鹽 /一小匙米酒 / 一小匙黑蔴油...


   再灑一些枸杞...置入電鍋蒸煮.


2.海帶 / 黑木耳 /紅蘿蔔切絲 / 碎肉 / 薑 /蒜頭...熱炒.


3.高麗菜 /蒜頭 / 蔥 /碎肉...熱炒.


4.烏骨雞 /蕃茄 /洋蔥 /紅蘿蔔...熬湯.


主食:糙米+ 白米...各1/2


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很家常吧?!


用來待客...龜岡實在有點心虛...


尤其是面對喬大哥和大嫂...


(在我眼中.喬大哥可是大廚師...也是我學習和諮詢 "廚藝" 的對象)


我想! 是客人特別特別放寬尺度和安慰龜岡吧???


三位客人都說好吃耶! / 不簡單喔!


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喬大哥還稱讚蒸排骨很特別...


(坦白說! 龜岡自己也覺得放了枸杞確實很特別...有特殊的甜味)


他說啊! 光潐這蒸排骨的湯汁就可以吃好幾碗飯...


              每一道菜都配得很對味...


大嫂也誇高麗菜好吃!


哈! 實在給足龜岡面子...


或者說...安慰得有點過頭啦!


讓龜岡臉都紅了!


(很糗耶! 都50好幾了還是容易臉紅)


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無論如何! 這是一個起點.更是龜岡學習單身生活的一大步...


無論如何! 龜岡終於可以克服不敢上市場買菜的心理障礙...


無論如何! 龜岡再度坐上餐桌........


無論如何! 龜岡堅信...上蒼會為我再打開一道門...


                                       會有人願意坐在龜岡家的餐桌.用心陪龜岡吃飯...


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寫到這裡.眼角有點濕...


哈! 龜岡可不是愛流淚的50歲男人...


只是對人生的無常有太多感慨吧!


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寫到這裡.龜岡心頭已經篤定許多.


至少! 龜岡已經敢於將曾經覺得丟臉的心裡話說出來.


至少! 龜岡發現...園裡的花還開著...


         


 


 


 


 

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    龜岡忍太郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()