創業投資的提醒
案因:一對夫妻,上班多年,但總覺財務累積太慢,共同商議後決定辭職,
開設“牛肉麵店”理由是好賺,賣一碗賺一碗。後來他們失敗了,事後夫妻前
去請教一位有生意經驗的友人,聽完敘述後那人就直接說: “ 這店本就不能開”。
玆就有關數據分析如下:
一、 每月支出(直接)
夫 $ 45,000.- *按原薪資計算
妻 $ 32,000.-
阿巴桑 $ 22,000.- (協助)
水電 $ 10,000.- (含瓦斯)
租金 $ 22,000.-
雜費 $ 15,000.-
............................................
合計:146.000.-/月
二、 間接投資之每月支出亦應納入
押金 $ 44,000.-
發財車(中古) $ 150,000.-
生財器具 $ 300,000.- ( 冰櫥、廚具、桌椅等 )
簡易裝璜、油漆 $ 45,000.-
........................................
以上共合計:$ 539,000.-
2.1 539,000 ×年利率 4% = 月 / $ 1,797.- (利息)
2.2 (539,000-44,000) ÷18個月 = 月/ $ 27,500.- (設備折舊或攤提)
.............................................
合計:月/29.297.-
* 押金可取回,不列折舊。
* 其他以1年半攤提,若店的壽命低於18個月,則折舊損失更重。
三、( 一加二 )實際總付出:
每月金錢支出 $ 175,297.-
無形付出折價 : 月 / $ 30,000.-
.....................................
合計:月/205.297.-
*無形付出折價理由:
(1)清早即上市場買菜,很晚才休息,因此;
☆ 夫妻常吵架 (太累了!)
☆ 小孩變壞了,功課退步了!
(2)沒有假日
☆ 親情疏遠了
☆ 健康折損了(尤其長期而言)
(3)萬一店開不好,夫妻將同時失業。
(4)原上班時所有的獎金、旅遊、退休金、勞健保、、等都沒了。
四、假設:牛肉麵一碗賣70.-(為求計算方便,不管物料成本,以35元利潤計算)
205,297 ÷30天 ÷35元 = 每天至少賣196碗
假設:一天賣中、晚兩餐,加宵夜(合計以2.5餐計算)
196碗 ÷2.5餐 = 每餐至少賣79碗
假設:店內置桌子6張,每張配4只椅子(即全部坐滿24人)
79 ÷24人 = 3.3人
即每餐,每張椅子至少要有3.3次有人坐。
(每餐以2小時計算,即可估出成功的可能性。)
五、評估重點:
5.1 店的位置有那麼多人潮嗎?每天可能有200人進來吃麵嗎?
5.2 若係交通要道,客人的車有地方停車嗎?
5.3 若係工廠旁,則工人約只有1小時吃飯時間。
5.4 若係學校旁,則必須將休假,寒暑假納入考慮,尤其;有些學校不准外出。
5.5 無形付出往往容易被人忽略,但在生活中,小孩教育、健康、親情…卻是最重要的。
(若三、無形付出不折價納入,那開店幹嘛!)
5.6 也許!生意很好,很賺錢,又需考慮:
☆ 房租要漲
☆ 房東要收回自營
☆ 新競爭者加入
& 以上乃提供做為一般上班族創業參考。
本案主旨在於“ 算好了,可以再做 ”,而不是“做了,不好才算 ”。
& 也許:同一家店可考慮賣二組特性、時段不同的產品。
也許:同一家人可分二組人馬,經營二種生意,則風險可降到最低。
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